Vin Beaujolais rosé

Des exploitations familiales de viticulteurs Beaujolais, un savoir-faire ancestral ainsi qu’un amour du terroir, tel est le triptyque de l’esprit des Vignerons des Pierres Dorées.

La mer, présente à l’origine, nous a laissé en héritage de douces collines qui confèrent son caractère de terroir d’exception à la région du Beaujolais. Des sols riches et variés, qui vont des argilo-calcaires aux alentours du Bois d’Oingt jusqu’aux sableux-granitiques autour de Saint-Vérand et de Saint Laurent d’Oingt, fondent la personnalité de nos vins rosés Beaujolais.

Le Gamay Noir à Jus Blanc s’exprime dans tout son fruité aromatique au sein de nos vins Beaujolais rosés qui font également preuve d’une belle fraîcheur.  

FAQ - Vin Rosé du beaujolais

Quel est le cépage du vin rosé Beaujolais ?

Le Gamay se réinvente avec le Beaujolais rosé pour lesquels il est directement pressé. Il est le cépage emblématique des vins Beaujolais rouges. Ce cépage offre une incroyable palette aromatique en fonction du sol grâce au travail de vinification respectueux de chaque terroir. Avec les vins Beaujolais rosés, il surprend encore par sa rondeur fruitée et sa fraîcheur. 

Ainsi, le Gamay noir à jus blanc donne des vins rosés Beaujolais très aromatiques dotés d’une robe limpide d’un beau rose abricot, très rafraîchissants et portés sur le fruit. Ils possèdent un nez aux notes d’agrumes mais aussi de fruits rouges. 

Où acheter du vin Beaujolais rosé ?

Notre cave Beaujolais en ligne vous permet d’acheter les vins Beaujolais rosés de nos viticulteurs en direct depuis nos caveaux !

Les vins rosés du Beaujolais bénéficient d’une appellation AOC depuis 1937, reconnue par l’INAO, pourtant les Beaujolais rosés méritent encore à être mieux connus.

Venez découvrir leurs différentes facettes avec une visite accompagnée d’une dégustation dans nos caves à Saint-Vérand ou au cœur du village classé de Oingt. Nous pourrons également vous présenter nos autres vins Beaujolais.

Avec quoi déguster le vin rosé Beaujolais ?

Avec leur fraîcheur, ce sont les vins Beaujolais à déguster en apéritif pour vos soirées entre amis ou à l’occasion d’un barbecue ensoleillé avec des brochettes de dinde marinées ou une salade composées avec du melon ou des toasts de chèvre chaud. 

Ils ne se contentent pas d’agrémenter les soirées estivales, et s’apprécient à tout moment de l’année. Nos rosés Beaujolais s’apprécient mieux avec les viandes blanches et les poissons, crevettes marinées et coquillages comme un poulet avec des légumes grillés ou des Saint-Jacques poêlées. Les vins rosés se marient également avec les plats épicés comme le couscous.

Les Beaujolais rosés sont des vins particulièrement gourmands, ils peuvent donner du peps au dessert grâce à ses arômes d’agrumes. Nous vous conseillons une tarte aux pêches ou poire amandine.