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Terra Iconia Blanc

Perles BuisantinesTerra Iconia
Beaujolais blanc

Etiquette Terra Iconia Blanc2018

Bouteille de 75 cl – Bag In Box de 5 et 10 litres

« Terra Iconia », Terre d’Oingt, village parmi les plus beaux de France veille depuis des siècles sur nos vignes.

Pour commander, c'est par ici : Terra Iconia Blanc - Vignerons des Pierres Dorées (vignerons-pierres-dorees.fr)

Caractéristiques techniques :
Millésime : 2020
Cépage : Chardonnay
Sols : argilo-calcaire
Age des vignes : Inférieur à 40 ans
Rendement : 55 hectolitres / hectare

Récolte :

Vendange manuelle - Pressurage direct - Débourbage statique à froid - Fermentation en cuve thermorégulée à 16°C - Fermentation malolactique partielle.

Notes de dégustation

Œil : Robe or claire, reflets verts, limpide, brillante.

Nez : Nez ouvert associant fruits à chair blanche (poire), exotique (ananas) et de fleur blanche (acacia)

Bouche : Bouche fruitée, chaleureuse et ample ou l’on retrouve la palette aromatique perçue au nez. Sucrosité et fruitée en final

 

Harmonie générale : Arôme et rondeur
Accord mets & vins : Un vin généreux à déguster à 11°C sur un poisson ou une viande blanche
Maturité optimale : maintenant et jusqu’en 2023.

 

NotreGamme

    Logo simple GEOPARK quadri 253x300Connu dans le monde entier pour ses vins et son vignoble, le Beaujolais est aussi un territoire façonné par l’homme qui a bénéficié de la diversité des sols. Son histoire se conjugue au présent dans sa pierre (dorée, rouge, blanche, grise ou noire) remarquablement mise en valeur dans l’architecture des villages. Cette géologie exceptionnelle se traduit dans la diversité des paysages et des patrimoines mais aussi au travers des activités de l’homme, de la culture et des traditions qui font l’identité du Pays Beaujolais.
    Vignerons des Pierres Dorées - Ambassaseur Géopark Beaujolais :  www.geopark-beaujolais.com

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